รวมเมนูอาหาร อีสาน

รวมเมนูอาหาร อีสาน

Thursday, December 25, 2008

ยำปลากระป๋อง

1. ปลาซาดีนกระป๋อง 1 กระป๋อง
2. หอมหัวใหญ่ซอย 1 หัว
3. มะเขือเทศซอย 1 ลูก
4. พริกขี้หนู
5. ผักชี
6. น้ำมะนาว
7. น้ำปลา

1. ปรุงน้ำยำแยกไว้ต่างหากด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลได้เล็กน้อย
2. ลงปลากระป๋อง และผักต่างๆลงมาคลุกเคล้าให้เข้ากันพร้อมด้วยน้ำยำ
3. ลงพริกขี้หนูทีละน้อย และโรยด้วยผักชีตอนจบ

No comments: