เนื้อแดดเดียว

เนื้อแดดเดียว
- เนื้อวัวหั่นเป็นแผ่น ชิ้นยาว
- ซอสหอยนางรม
- พริกไทยดำ
- ซอสภูเขาทอง

วิธีทำคะ
1. นำเนื้อวัวคลุกด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด แตะชิมดูใครชอบเค็ม หวานก็เติมน้ำตาล
น้ำตาลทานมากไม่ดีคะ นำมาปรุงอาหารน้ำตาลแปรรูปเป็นพิษ

2. นำไปตากแดดแรงๆสัก 5-6 ชม. แล้วก็นำไปอบเปิดไฟไปที่ 300 ฟาเรนห์
เปิดไฟทิ้งไว้ก่อน 10 นาทีนะคะให้เตาร้อน อบเนื้อ 15 นาที เอาออกพลิกกลับด้าน
อบต่อ 15 นาที ขอรับรองความอร่อยกว่าทอด อิ อิ